6 Heilsuhagur af túrmerik

 

Kryddið, sem auðvelt er að bæta í smoothies, te og karrí, lofar góðu þegar kemur að eftirfarandi heilsufarslegum ávinningi.

1. Dregur úr bólgu

Túrmerik getur verið gagnlegt fyrir langvarandi aðstæður þar sem bólga byrjar að hafa áhrif á vefi í líkamanum.

Í a2016 rannsókn, fólk meðsáraristilbólgasem tóku 2 grömm af curcumin á dag ásamt lyfseðilsskyldum lyfjum voru líklegri til að halda sér í sjúkdómshléi en þeir sem tóku lyfið eitt og sér.

„Það hjálpar ekki endilega meðan á virku blossi- stendur, en það getur hjálpað til við að lengja sjúkdómshlé,“ útskýrir Sommer.

„Rannsóknir hafa einnig sýnt að túrmerik getur dregið úr liðbólgu og verkjum í tengslum við slitgigt,“ bætir hún við.

2. Getur bætt minni þitt

Ákveðið magn af túrmerik gæti jafnvel aukið heilsu heilans. A2018 rannsóknsýndi að 90 milligrömm af curcumini sem tekin voru tvisvar á dag í 18 mánuði hjálpaði til við að bæta minnisgetu hjá fullorðnum án heilabilunar.

„Rannsakendur töldu að minnkun á heilabólgu og andoxunareiginleikum curcumins leiddi til minni hnignunar á taugaþekkingu, sem er hæfileikinn til að hugsa og rökræða,“ útskýrir Sommer.

„Kúrkúmíngetur líka haft hlutverkí að koma í veg fyrir þróun áAlzheimerssjúkdómur; Hins vegar er það svæði þar sem við þurfum meiri rannsóknir,“ segir hún.

3. Berst gegn sindurefnum

Frjálsir róttækargetur valdið mörgum vandamálum, allt frá húðskemmdum til krabbameins. Besta leiðin til að berjast gegn sindurefnum er í gegnumandoxunarefni, sem túrmerik hefur nóg af.

A 2007 rannsóknsýndi að túrmerik getur hjálpað til við að hlutleysa sindurefna í líkamanum og bæta heilsu þína. Og a2019 rannsóknkomist að því að andoxunaráhrif túrmerik geta örvað virkni annarra andoxunarefna og hjálpað til við að berjast gegn oxunarálagi í líkamanum.

4. Getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum

Þökk sé getu þess til að draga úr bólgu og oxun getur túrmerik dregið úr hættu á hjartasjúkdómum.

A nám frá 2012fylgst með 121 einstaklingi sem fór í kransæðahjáveituaðgerð. Nokkrum dögum fyrir og eftir aðgerðina sá hópurinn sem tók 4 grömm af curcumini á dag 65% minni hættu á að fá hjartaáfall á sjúkrahúsi.

Túrmerik getur einnig verið gagnlegt þegar það er notað ásamt lyfjum til að stjórna kólesterólgildum. Aumsögn frá 2017sýnir að curcumin er öruggt og gæti verndað þá sem eru í hættu á að fá hjartasjúkdóma með því að lækka tiltekið magn kólesteróls - þó frekari rannsókn sé þörf til að skoða hversu mikið og hvaða tegund er áhrifarík.

5. Getur dregið úr þunglyndiseinkennum

Samkvæmt arannsókn frá 2008, curcumin getur líkaauka magn serótóníns og dópamíns, sem eru efni í heila þínum sem stjórna skapi og öðrum líkamsstarfsemi.

6. Gæti hjálpað til við að koma í veg fyrir krabbamein

A 2019 rannsóknkomist að því að curcumin gæti hjálpað til við að draga úr vöxt krabbameinsfrumna og meinvörp (útbreiðslu krabbameins). Vísbendingar úr rannsóknumeins og þessisýnir einnig að curcumin gæti hjálpað til við að koma í veg fyrir krabbamein, sérstaklega krabbamein sem hafa áhrif á meltingarkerfið.

Hversu mikið túrmerik þú ættir að taka daglega fer eftir heilsu þinni. Ef þú tekur fæðubótarefni gætu læknarnir mælt með 500 milligrömmum af túrmerik tvisvar á dag með mat. (En meira er ekki alltaf betra, svo vertu viss um að tala við heilbrigðisstarfsmann þinn áður en þú bætir fæðubótarefnum við venjuna þína.)

"Það er óhætt að taka allt að 8 grömm á dag, en ráðlegging mín væri einhvers staðar í léttari kantinum: 500 til 1.000 milligrömm á dag fyrir almenning," segir Sommer.

Til að frásogast sem best skaltu prófa að taka túrmerik með-hollri hjartafitu eins og olíum, avókadó, hnetum og fræjum, bætir hún við.

Ef fæðubótarefni eru ekki þinn stíll geturðu líka fengið gott magn af túrmerik úr ákveðnum kryddi eða einfaldlega með því að nota kryddið í matinn.